Jiro FUJIMORI
フランスパンを日本に伝えた「Jiro FUJIMORIの店」

【重要】(株)ビゴ東京 社名変更のお知らせ

浅春の候 貴社益々ご清栄のこととお慶び申し上げます平素は格別のお引立てを賜り厚くお礼申し上げます
さて このたび弊社は、2022年4月1日を以ちまして社名を下記のように改称することとなりましたのでお知らせいたします。
何とぞ 倍旧のご愛顧お引立てを賜りますようお願い申し上げます。
               
株式会社 ビゴ東京
代表取締役社長 藤森 二郎
 
<新会社名>
 
株式会社 コパン・ド・フジモリ
(Copain de FUJIMORI)
 
代表取締役社長 藤森 二郎
(住所・電話・FAXなどの変更はございません)
 
 
 
.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

令和元年「現代の名工」に選出されました 厚生労働省が定める、2019(令和元)年度の卓越した技能者「現代の名工」に、オーナーシェフ藤森が選出されました。 食料品製造の職業等の部門において、「製パン技術において卓越した技能を有し、幅広い層にフランスの食文化を広く伝えている」「パン業界の発展、日本人の食文化の多様化、後継となる技術者の育成、輩出」などが大きく評されました。 日頃よりご愛顧いただいております皆様に感謝申し上げます。 .
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