Jiro FUJIMORI
フランスパンを日本に伝えた「Jiro FUJIMORIの店」

復活!「サラダドウィッチ」

復活!「サラダドウィッチ」|光文社女性自身「パンが主役のレストラン」掲載

 

ビゴ東京サラダドウィッチ復活! 光文社女性自身「パンが主役のレストラン」掲載

 

いつもご利用いただきありがとうございます。
ビゴの大人気テイクアウトメニュー「サラダ・ド・ウィッチ」がエスプリ・ド・ビゴ限定で、復活いたしました。
3月14日発売の光文社・女性自身「パンが主役のレスラン」にてご紹介いただいております。(3/14発売3月28日号)
ぜひご覧ください。
もともと、「サッカースタジアムでの試合観戦中に、美味しいサラダやパンが食べたい!」と
サッカーが大好きなシェフFUJIMORIが2002年日韓W杯シーズンに向け考案し誕生したサラダドウィッチ。

しばらくお休みをいただいておりましたが、たくさんのお声をいただきこの春、再登場!
サラダとしても食べ応えの充分◎ パンの種類も増え、ぐんとパワーアップしたサラダドウィッチ(¥874-)。

ぜひお試しください。

 

 

エスプリドビゴ
03-3722-2336

 

令和元年「現代の名工」に選出されました 厚生労働省が定める、2019(令和元)年度の卓越した技能者「現代の名工」に、オーナーシェフ藤森が選出されました。 食料品製造の職業等の部門において、「製パン技術において卓越した技能を有し、幅広い層にフランスの食文化を広く伝えている」「パン業界の発展、日本人の食文化の多様化、後継となる技術者の育成、輩出」などが大きく評されました。 日頃よりご愛顧いただいております皆様に感謝申し上げます。 .

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