Jiro FUJIMORI
フランスパンを日本に伝えた「Jiro FUJIMORIの店」
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パンの小話
職人日記
フランスが好き
2022.6.1
鷺沼店カフェ情報:COSTA COFFEE始めました
鷺沼店カフェにて「COSTA COFFEE」の取り扱いを開始 厳選されたコーヒー豆だけを、 ロースタリーでじっくりと丁寧に焙煎するコスタコーヒー 50年に渡り、コーヒーへの情熱と品質へのこだわりを通じ、ご満足いただけるコーヒーを世界中で提供してきたコスタコーヒーを鷺沼店のカフェメニューに導入。イートインはもちろんテイクアウトもOK! ぜひこの機会に焼き立てのパンのおともに、淹れ立てのコーヒーをお楽しみください。
パンの小話
2018.9.29
シュトーレンのお話|フランスパンの最高峰コパン・ド・フジモリ(Copain de FUJIMORI)
シュトーレンのお話 photo par: y/mode ドイツ生まれのシュ‥
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パンの小話
2018.9.5
藤森シェフが焼くカヌレって、おいしい!
カヌレ日本発祥秘話、ここに。 『藤森さんの焼くのカヌレがやっぱり一番!』 ‥
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パンの小話
2018.9.1
タルト・タタンのお話Histoire de la Tarte Tatin|コパン・ド・フジモリ(Copain de FUJIMORI)
タルト・タタンの話 tarte tatin par BIGOT TOKYO ‥
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パンの小話
2018.9.1
Histoire de la Galette des Rois : ガレット・デ・ロワの話
ガレット・デ・ロワの話 Histoire de la Galette des Rois : ‥
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